プライマリ・ケアにおける管理栄養士の役割3:栄養療法関連食品の情報提供
高齢者が増える中、必要な栄養を十分に摂ることができない方が多くおられます。
自分で作ることが困難な方や経済的な面も合わせ、前述のとおり、案外、コンビニ弁当やインスタントラーメンなどを摂取されている方が多くおられます。
現在ではコンビニ弁当もヘルシー志向のお弁当も出ていますが、栄養士監修となると普通のお弁当よりも値段が高くなります。
現在では少量でも高カロリーのゼリーや飲料も開発されており、食事に合わせて摂取することで、必要な栄養素を摂ることができるものもあります。
そのような情報をプライマリ・ケアとして管理栄養士が提供することで、患者さんは必要な栄養素が摂ることができ、家族は家事の手間を省くことにつながります。
画像出典:4androidapk.net
プライマリ・ケアにおける管理栄養士の役割:まとめ
いかがでしたか?
超高齢化社会の現在では、低栄養と廃用が早く退院できない状態があり、栄養サポートとリハビリが必要な時代です。
特にプライマリ・ケアでは管理栄養士による栄養学的な診断・治療が必要になってくるでしょう。
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