糖尿病予防に有効なのは、運動、食事、睡眠のバランスでした。
今回注目するのは食事の中でも、お茶です。
お茶は身体にいいということは特に意識せず当たり前のことと理解していましたが、糖尿病予防という視点で見るとどうなるでしょうか?
今回は糖尿病予防に有効なお茶を5つご紹介します。
糖尿病予防に有効なお茶5選を紹介!
糖尿病予防に有効なお茶その1:緑茶
ペンシルヴァニア州立大学農学部の研究チームは、マウスを使った実験で、緑茶の成分を摂取すると糖尿病と関連のある検査値(インスリン値、空腹時血糖値)が低下(改善方向)することを確かめました。
一方、緑茶成分を摂取せずかつ運動をしないマウスでは、検査値の改善はみられませんでした。
緑茶の効果の理由は、緑茶に含まれるカテキンに、でんぷんがブドウ糖に変わる事を抑制する作用があるからです。
その他、代謝を促すカフェインも作用していると考えられます。
糖尿病予防に有効なお茶2:ヤーコン茶
ヤーコン茶とは、ヤーコンという食物の葉から抽出するお茶のことです。
麦茶と同じようにクセがなく、とても飲みやすいお茶です。
ダイエット効果に期待して飲む方もいるのですが、特に注目されているのが血糖値を下げる効果です。
まだはっきりと解明されてはいないのですが、豊富に含まれているポリフェノールの中に、体内での糖質の吸収を送らせる働きがあり、これにより食後の血糖値上昇を抑える効果があるようなのです。
同様の効果のある水溶性植物繊維も豊富に含まれています。
糖尿病予防に有効なお茶3:桑の葉茶
桑の葉には、血糖値の上昇を抑える作用があるといわれています。
ほうじ茶に少し似た香ばしいお茶で、比較的飲みやすいです。
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